トピックス

富山グルメ紀行 Vol. 11 「富山湾の冬の幸」の巻

「富山湾の神秘」ホタルイカのシーズンは例年おおむね3〜5月です。初獲れのホタルイカを食すべく、お寿司屋さんに行ってきました。久し振りに出会ったホタルイカの初物です。美味しくない訳がありません。
この季節は明け方に魚津港からホタルイカ観光船に乗船すれば、富山湾でのホタルイカ定置網漁を間近で楽しむこともできます。

We can enjoy the taste of firefly squid (Watasenia scintillans) from Toyama Bay in every spring. Why don’t you visit Toyama and taste it?

関連記事

  1. 北陸夏季脳血管内治療懇話会ハンズオン・セミナー 第5回ホタルイカ…
  2. ニューロサイエンスの旅 Vol.17 中硬膜動脈の微小解剖ともや…
  3. 富山大学 双六小屋夏山診療所
  4. 第27回日本脳循環代謝学会@富山
  5. 脳神経外科医への道 Vol. 22
  6. 【日本脳卒中学会/日本脳卒中の外科学会2015】
  7. 北陸IVNR研究会夏季ハンズオンセミナー 第7回 ホタルイカ・カ…
  8. 第17回脳教カンファランス
PAGE TOP