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富山グルメ紀行 Vol. 7 氷見牛カレーの巻

 寒ブリなどで全国的に有名な氷見市は「氷見牛」の産地でもあります。現在、12戸の農家が1,300頭の肉牛を愛情込めて育てており、富山県一の産地となっています(富山県氷見市観光情報サイトより引用)。焼き肉、ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、いずれも必ずやわれわれに至福の一時をもたらしてくれます。
 そんな中「氷見牛カレー」は、こくのある氷見カレーと氷見牛が合体した素晴らしいカレーです!「カレー好き」を自認される皆さまは、ぜひ一度、氷見牛カレーをご堪能下さい。

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